A área de fogo é um dos pontos mais importantes da cozinha planejada, pois influencia diretamente na segurança, no conforto e na praticidade do dia a dia.
Entre as escolhas dessa área, o cooktop merece atenção especial, já que existem diferentes tipos, tamanhos e tecnologias que impactam tanto o uso quanto o projeto dos móveis.
Neste guia completo, você vai entender como escolher o cooktop ideal para sua cozinha, considerando espaço, tipo de uso e necessidades do projeto.
👉 Veja modelos de cooktop indicados para diferentes tipos de cozinha
O que é um cooktop?
Um cooktop é um eletrodoméstico de cocção instalado na bancada, sem forno integrado, deixando sua cozinha com visual elegante e moderno. Ele pode ser alimentado por gás, eletricidade ou tecnologia por indução, adaptando-se ao estilo de sua casa e necessidades culinárias.
🔥 1. Cooktop a Gás
Esse é o tipo mais tradicional e usado por quem busca controle total da chama e conforto no preparo dos alimentos.
🧠 Características
- Usa chama aberta para aquecer panelas e frigideiras.
- Permite ajustar calor de forma rápida e precisa.
- Funciona com gás natural ou GLP.
👍 Vantagens
- Resposta instantânea na regulagem de temperatura.
- Compatível com qualquer tipo de panela.
- Ideal para quem gosta de cozinhar com precisão.
🔥 Exemplos de Cooktops a Gás
🔥 Cooktop a Gás 5 Bocas Mondial CTG-02
Uma das opções mais populares do mercado, o cooktop a gás Mondial CTG-02 é ideal para quem busca bom desempenho, design moderno e excelente custo-benefício.
Com 5 bocas bem distribuídas, ele atende perfeitamente famílias maiores ou quem gosta de preparar várias receitas ao mesmo tempo. Sua mesa de vidro temperado facilita a limpeza e combina muito bem com projetos de cozinha planejada.
Principais vantagens:
- 5 bocas com bom espaçamento
- Acendimento automático
- Mesa de vidro temperado
- Compatível com gás GLP e gás natural
- Ótima avaliação dos consumidores
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🔥 Cooktop a Gás 5 Bocas Itatiaia Itamaster com Tripla Chama
Indicado para quem busca mais potência e desempenho, o cooktop a gás Itatiaia Itamaster se destaca pelo queimador com tripla chama, ideal para panelas grandes e preparos que exigem aquecimento rápido.
Seu design robusto e acabamento em vidro temperado combinam muito bem com projetos de cozinha planejada, além de oferecer maior controle de calor no uso diário.
Principais vantagens:
- 5 bocas bem distribuídas
- Queimador com tripla chama (maior potência)
- Acendimento superautomático
- Mesa de vidro temperado
- Compatível com gás GLP e gás natural
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⚡ 2. Cooktop Elétrico
O cooktop elétrico é uma alternativa para quem não utiliza gás ou busca um visual mais limpo e minimalista na cozinha. Nesse modelo, o aquecimento acontece por resistências elétricas ou placas vitrocerâmicas, sem chama aberta.
Ele é bastante utilizado em apartamentos onde não há ponto de gás ou em projetos que priorizam facilidade de limpeza e estética discreta.
🧠 Características do cooktop elétrico
- Pode ter superfícies lisas ou resistências elétricas embutidas
- Superfície plana facilita a limpeza diária
- Controle de temperatura por botões ou painel touch
- Aquecimento uniforme
👍 Vantagens
- Visual moderno e discreto
- Fácil de limpar
- Não utiliza gás
- Boa opção para cozinhas compactas
⚠️ Pontos de atenção no projeto
- Consumo de energia elétrica maior que o cooktop a gás
- Aquecimento e resfriamento mais lentos
- Exige instalação elétrica adequada
- Importante prever ventilação correta na marcenaria
🪵 Cooktop elétrico e marcenaria planejada
Na marcenaria, o cooktop elétrico exige:
- Bancada resistente ao calor
- Espaço técnico adequado para ventilação
- Atenção às recomendações do fabricante
Quando bem especificado, ele funciona muito bem em cozinhas planejadas, principalmente em projetos com linguagem contemporânea.
O cooktop elétrico é indicado para quem busca praticidade e design, desde que o projeto elétrico e a marcenaria estejam corretamente planejados.
🔥 3. Cooktop por Indução
O cooktop por indução é a tecnologia mais moderna disponível atualmente para cozinhas residenciais. Ele funciona por campo magnético, aquecendo diretamente a panela, sem chama e com alto controle de temperatura.
Esse tipo de cooktop é indicado para quem busca segurança, eficiência energética e design sofisticado, sendo muito utilizado em projetos contemporâneos e cozinhas de alto padrão.
Principais vantagens:
- Tecnologia por indução (mais eficiente e segura)
- 4 zonas de aquecimento
- Painel touch
- Aquecimento rápido
- Fácil limpeza
🔥 Cooktop por Indução Electrolux IE60P – 4 Zonas
O cooktop por indução Electrolux IE60P se destaca pelo aquecimento rápido, controle preciso de temperatura e alto nível de segurança. Sua superfície permanece fria ao redor da panela, reduzindo riscos no uso diário.
Com 4 zonas de aquecimento e painel touch, ele é ideal para cozinhas planejadas que priorizam tecnologia, praticidade e estética limpa.
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Cooktops recomendados para cozinha planejada
A seguir estão sugestões de cooktops que costumam funcionar bem em cozinhas planejadas, considerando uso, espaço e praticidade.
Conclusão: qual cooktop escolher para sua cozinha?
A escolha do cooktop ideal depende diretamente do estilo de uso, da infraestrutura disponível e do projeto de marcenaria. Cada tipo apresenta vantagens específicas e deve ser avaliado de forma integrada ao layout da cozinha.
O cooktop a gás continua sendo uma excelente opção para quem busca controle total da chama e versatilidade no preparo dos alimentos. Já o cooktop elétrico atende bem projetos sem ponto de gás, com foco em praticidade e estética limpa. O cooktop por indução, por sua vez, representa a tecnologia mais avançada, unindo segurança, eficiência e design contemporâneo.
Mais do que escolher o equipamento, é fundamental que o cooktop esteja corretamente especificado no projeto de marcenaria, respeitando ventilação, afastamentos e resistência dos materiais.
Na Armário e Cia, cada cozinha é pensada de forma personalizada, considerando o uso real do cliente, os eletrodomésticos escolhidos e a durabilidade do mobiliário.
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